![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
tonyaorenБывает, включу какую-нибудь кухонную передачу или блог кулинарный открою - и тут же выключаю и забываю, потому что все эти "47 грамм сахара смешать с двумя желтками, медленно влить охлажденные сливки, добавить муку и приправы по вкусу" - это не для меня. К готовке я равнодушна (лучше б - к еде), то есть если б в ресторанах бесплатно и без очереди кормили, я б там и ела и с собой заворачивала. Недавно вычитала, что у меня "нарушено пищевое поведение" и вообще взаимоотношения с едой испорчены, поэтому мне все равно, что в рот закидывать. Ну не то чтоб прям совсем все равно, но не гурман я, не гурман.
Суп я готовлю так: наливаю в чайник электрический воду фильтрованную, кипячу, ставлю кастрюлю на плиту, наливаю туда кипяток, вынимаю из морозилки кучу замороженной хрени, высыпаю ее в кипяток, чищу картошку-морковку, кромсаю ее теркой бернера, сыплю туда же, солю и жду. По-разному жду. Как говорил мой муж "курица не умрет" - в том смысле, что ничего с ним, с супом, не случится, если он постоит лишние полчаса на плите. Ну и в конце еще лаврового листа и перца горошком туда швыряю. Для разнообразия в качестве мяса сыплю то фрикадельки, то грибы. По праздникам варю куриный бульон.
На самом деле, если бы мои дети всегда гарантированно ели что-то другое, варила бы и щи-борщи (хотя супы из вареной капусты сама могу есть только в свежеприготовленном виде и только мамины). Но они, заразы такие, едят вот эту мою бурду почти всегда, а бабушкины шикарные супчики, увы, часто остаются нетронутыми.
Недавно, недели три назад, я приболела. Ну, знаете, когда и температуры-то толком нет, и вроде как стыдно еще сказать "дети мои, встать не могу, пожрите, что найдете", но уже и морковку от сосиски с трудом отличаешь. И вот тогда я решила сварить суп еще быстрее - морковка-вермишель-кипяток. Там что-то еще было - не помню, больной мозг мог подсказать массу вариантов. Ослабшие руки сыпанули в кастрюлю такое количество вермишели, что я потом этот суп ела недели две в качестве первого, второго и десерта.
И эти самые ослабшие руки (что б их покарал бог кастрюль и духовок) взяли и уронили стеклянную крышку на стеклокерамическую варочную поверхность. И она, сука (пардон май френч) - не крышка, а варочная - треснула. Чуть-чуть. С самого краю. Там еще малюсенький кусочек откололся. А крышке - хоть бы что. Я пару секунд погоревала, осколки в ведро смела и дальше суп по тарелкам раскладывать пошла.
Вот, значит, подтираю я эту трещину каждый вечер, смотрю под разными углами - есть ли дисгармония с царапинами на обоях - и вдруг однажды утром вижу, что она... не буду ругаться больше... трещина эта маленькая, на хвостик ласточкин похожая, разошлась крокодилей пастью по всей поверхности. Верхняя челюсть дошла до середины плиты, а нижняя - прям через одну конфорку и до края. Я еще пять секунд попечалилась. Стекло менять - так ведь наверняка дороже целой плиты выйдет. Ну и ладно, думаю, поварю на этой, с трещиной крокодильской, пока варит, а потом куплю новую, индукциённую. Она, говорят, сама все делает, вроде как бытовая скатерть-самобранка. Уже даже придумала, что надо завести конвертик беленький, написать на нем красиво "на плиту" и складывать туда каждый месяц тыщонку-другую.
Погуглила индукции и по всему вышло, что есть только один приемлемый вариант - такая же поверхность, как у меня сейчас, толькобез трещины индукционная. И в Икее посмотрела, ну а чо, там вирпулы да электролюксы продаются, называются только по-ихнему - такая же но за пять рублей дороже тыщи на три, зато гарантия пять лет. Короче, подумала я, посмотрим, как карта ляжет - может, в Икее скидку сделают в следующем месяце именно на эту модЭль. Ну или в уцененные товары скинут, а я - тут как тут - я ж там постоянный посетитель. Там щас, например, такая же, только ширше, лежит со скидкой сорок процентов, давно уже лежит, никто не берет. Мне ширше не нада, а то б взяла.
Варю я, значит, варю, супы всякие, картошку, кофе, котлеты жарю. Плита иногда выключается, иногда пищит, когда я в кровати лежу. Но работает инвалидушка. А позавчера вечером, когда я делала что-то, не помню, что, из чего обильно выливалась жидкость и сливалась прямо в трещину, плита вдруг заморгала всеми огнями и ругнулась: Е9!
Ну я вам чо, неуч какой-нибудь, пошла ее выключать и включать. А она не выключается, потому что уже сама того, типа выключилась, только иллюминацию не хочет вырубать. Тогда я достала инструкцию - да, я лох и читаю инструкции - и нашла там раздел проругань ошибки. Только они ничего не написали, про что эта ошибка. Вытащите, говорят, вилку из розетки, выньте предохранитель из щитка и подождите 30 секунд. Если ошибка не исчезнет, звоните в сервисный центр, там у вас плиту заберут, полгода поисследуют и скажут, что неремонтопригодна.
Цоколь кухонный с какой-то там попытки отковыряла, заглядываю в подкухонную тьму, а там нет никакой вилки и розетки тоже нет. Потому что установщик провода напрямую соединил. И даже мне об этом говорил, только я забыла. Ну ладно, думаю, пойду хоть предохранитель выну из щитка. Щиток-то знаю где, я с него раз в месяц показания снимаю, сколько трусов настирала да в интернете насидела. Стала всеми выключателями щелкать, искать, какой из них отключает плиту, а вместе с ней остальные часы (в холодильнике только часов нет). Нашла, выключила, подождала, включила, на кухню крадусь. Заползаю - а там гирлянда переливается пуще прежнего: то Е9 моргнет, то квадратики на слайдере со значками всякими красивыми сверкнут. Погоревала еще десять секунд и смирилась с тем, что суп теперь придется варить в мультиварке (а ведь думала, когда покупала, что баловство все это), сардельки - в микроволновке, на завтрак пить чай вместо кофе, а йогурт я и так в духовке делала.
ВСЁ (с) Д.Хармс
а то и так длинно получилось и не о вечном.
P.S. Пока писала, суп сварился и из мультиварки вылился зачем-то.
Вот она, миленькая, за пару дней до аварии.
Суп я готовлю так: наливаю в чайник электрический воду фильтрованную, кипячу, ставлю кастрюлю на плиту, наливаю туда кипяток, вынимаю из морозилки кучу замороженной хрени, высыпаю ее в кипяток, чищу картошку-морковку, кромсаю ее теркой бернера, сыплю туда же, солю и жду. По-разному жду. Как говорил мой муж "курица не умрет" - в том смысле, что ничего с ним, с супом, не случится, если он постоит лишние полчаса на плите. Ну и в конце еще лаврового листа и перца горошком туда швыряю. Для разнообразия в качестве мяса сыплю то фрикадельки, то грибы. По праздникам варю куриный бульон.
На самом деле, если бы мои дети всегда гарантированно ели что-то другое, варила бы и щи-борщи (хотя супы из вареной капусты сама могу есть только в свежеприготовленном виде и только мамины). Но они, заразы такие, едят вот эту мою бурду почти всегда, а бабушкины шикарные супчики, увы, часто остаются нетронутыми.
Недавно, недели три назад, я приболела. Ну, знаете, когда и температуры-то толком нет, и вроде как стыдно еще сказать "дети мои, встать не могу, пожрите, что найдете", но уже и морковку от сосиски с трудом отличаешь. И вот тогда я решила сварить суп еще быстрее - морковка-вермишель-кипяток. Там что-то еще было - не помню, больной мозг мог подсказать массу вариантов. Ослабшие руки сыпанули в кастрюлю такое количество вермишели, что я потом этот суп ела недели две в качестве первого, второго и десерта.
И эти самые ослабшие руки (что б их покарал бог кастрюль и духовок) взяли и уронили стеклянную крышку на стеклокерамическую варочную поверхность. И она, сука (пардон май френч) - не крышка, а варочная - треснула. Чуть-чуть. С самого краю. Там еще малюсенький кусочек откололся. А крышке - хоть бы что. Я пару секунд погоревала, осколки в ведро смела и дальше суп по тарелкам раскладывать пошла.
Вот, значит, подтираю я эту трещину каждый вечер, смотрю под разными углами - есть ли дисгармония с царапинами на обоях - и вдруг однажды утром вижу, что она... не буду ругаться больше... трещина эта маленькая, на хвостик ласточкин похожая, разошлась крокодилей пастью по всей поверхности. Верхняя челюсть дошла до середины плиты, а нижняя - прям через одну конфорку и до края. Я еще пять секунд попечалилась. Стекло менять - так ведь наверняка дороже целой плиты выйдет. Ну и ладно, думаю, поварю на этой, с трещиной крокодильской, пока варит, а потом куплю новую, индукциённую. Она, говорят, сама все делает, вроде как бытовая скатерть-самобранка. Уже даже придумала, что надо завести конвертик беленький, написать на нем красиво "на плиту" и складывать туда каждый месяц тыщонку-другую.
Погуглила индукции и по всему вышло, что есть только один приемлемый вариант - такая же поверхность, как у меня сейчас, только
Варю я, значит, варю, супы всякие, картошку, кофе, котлеты жарю. Плита иногда выключается, иногда пищит, когда я в кровати лежу. Но работает инвалидушка. А позавчера вечером, когда я делала что-то, не помню, что, из чего обильно выливалась жидкость и сливалась прямо в трещину, плита вдруг заморгала всеми огнями и ругнулась: Е9!
Ну я вам чо, неуч какой-нибудь, пошла ее выключать и включать. А она не выключается, потому что уже сама того, типа выключилась, только иллюминацию не хочет вырубать. Тогда я достала инструкцию - да, я лох и читаю инструкции - и нашла там раздел про
Цоколь кухонный с какой-то там попытки отковыряла, заглядываю в подкухонную тьму, а там нет никакой вилки и розетки тоже нет. Потому что установщик провода напрямую соединил. И даже мне об этом говорил, только я забыла. Ну ладно, думаю, пойду хоть предохранитель выну из щитка. Щиток-то знаю где, я с него раз в месяц показания снимаю, сколько трусов настирала да в интернете насидела. Стала всеми выключателями щелкать, искать, какой из них отключает плиту, а вместе с ней остальные часы (в холодильнике только часов нет). Нашла, выключила, подождала, включила, на кухню крадусь. Заползаю - а там гирлянда переливается пуще прежнего: то Е9 моргнет, то квадратики на слайдере со значками всякими красивыми сверкнут. Погоревала еще десять секунд и смирилась с тем, что суп теперь придется варить в мультиварке (а ведь думала, когда покупала, что баловство все это), сардельки - в микроволновке, на завтрак пить чай вместо кофе, а йогурт я и так в духовке делала.
ВСЁ (с) Д.Хармс
а то и так длинно получилось и не о вечном.
P.S. Пока писала, суп сварился и из мультиварки вылился зачем-то.
Вот она, миленькая, за пару дней до аварии.
